Kırklareli Üniversitesi Kütüphaneleri
Bulunduğu Kütüphane/ler: Kırklareli Üniversitesi Merkez Kütüphanesi ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Bulunan: 241 Adet 0.007 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Tür [3]
Alt Biçim [9]
Şekil [2]
Ortam [2]
Konu [1]
Yazar [20]
Dil [3]
Yayın Tarihi [20]
Yayınlayan [20]
Kitap
0131193783

Marketing for hospitality and tourism / Philip. Kotler, Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens.

Kotler, Philip.
2006
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3.M3 K68Durum RaftaDemirbaş 0000344Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789944604222

Profesyonel mutfak ekipmanları için Avrupa direktifleri ve standartlarının uygulama rehberi / Hazırlayan Profesyonel Mutfak Ekipmanları Üreticileri Federasyonu (EFCEM)

2009
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiTür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .P764Durum RaftaDemirbaş 0001669Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9758969072

Ziyafet ve ikram yönetimi / Nilgün Sevinç

Sevinç, Nilgün
2004
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 S.84Durum RaftaDemirbaş 0001859Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9752954340

Ağırlama endüstrisinde verimlilik yönetimi / Bahar Taner

Taner, Bahar
2005
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 T155Durum RaftaDemirbaş 0001885Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789944223102

Turizm işletmelerinde çağdaş yönetim teknikleri / A. Akın Aksu, V. Rüya Ehtiyar

Aksu, A. Akın
2007
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 A.78Durum RaftaDemirbaş 0002033Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758969366

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi : getiri yönetimi, odalar yönetimi, bilgi teknolojileri, talep, kapasite ve fiyat boyutlarıyla. / Murat Emeksiz, Medet Yolal

Emeksiz, Murat
2005
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .Ö5 E498Durum RaftaDemirbaş 0002123Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758969366

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi : getiri yönetimi, odalar yönetimi, bilgi teknolojileri, talep, kapasite ve fiyat boyutlarıyla. / Murat Emeksiz, Medet Yolal

Emeksiz, Murat
2005
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .Ö5 E498Durum RaftaDemirbaş 0002124Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]

Mutfak teknolojisi / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
[t.y.]
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 653 .T87Durum RaftaDemirbaş 0002211Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758969323

Menü ve yönetim / Bahattin Rızaoğlu, Murat Hançer

Rızaoğlu, Bahattin
2005
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 .R59Durum RaftaDemirbaş 0002214Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758326481

Mutfak hizmetleri yönetimi / Ayhan Gökdemir

Gökdemir, Ayhan
2005
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 G.561Durum RaftaDemirbaş 0002215Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758969528

Otel yönetimi / Fermani. Maviş

Maviş, Fermani.
2006
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 M451Durum RaftaDemirbaş 0002300Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758326211

Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi / Burhan Şener

Şener, Burhan
2009
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .O5 S463Durum RaftaDemirbaş 0002302Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız